Enchiladas al vapor
Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, Enchiladas al vapor. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Enchiladas al vapor is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it's quick, it tastes yummy. Enchiladas al vapor is something that I have loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
Many things affect the quality of taste from Enchiladas al vapor, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Enchiladas al vapor delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Enchiladas al vapor is 10 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook Enchiladas al vapor using 23 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
Esta receta me la pasaron y es justo lo que necesitaba en mi vida adulta(Ya saben, eso que no buscas, pero siempre quisiste😜) jajajaj.
Es que cuando iba en primaria "Doña Tere" que era una señora que vendía comida en el recreo y créanme, jamas había encontrado la receta que igualara sus deliciosas "Enchiladas", nos enamoraba a todos con el sabor 🤤.
Años después caí en la cuenta de que ¡Ella las llevaba en vaporera😱! , no freía las enchiladas como es lo común aquí en Uruapan "Ahí estaba la diferencia ¡aha haaa!"🤯
Mi hermana encontro una receta similar, la preparamos y ¡PUM! 😍‼️
Son más bien tacos mineros enchilados PERO.... las dejare como enchiladas en honor a Doña Tere, la cual solo conocí en los recreos de mi primaria 🤣.
Fin.
#Enchiladas #TacosMineros #ComidaAlVapor
Ingredients and spices that need to be Get to make Enchiladas al vapor:
- 10 chiles guajillos
- 1 cebolla
- 2 dientes ajo
- 1/2 cdita comino
- 1/2 cda orégano
- 3 clavos de olor
- 5 pimientas
- 1 cda sal
- 2 tazas agua
- aceite
- 1 kg tortillas
- Rellenos opcionales
- c/n pollo deshebrado
- 1/4 k queso cotija con cebolla picada al gusto
- c/n frijoles refritos
- c/n chicharrón guisado
- ensalada de col y orégano
- 1 repollo rebanado
- 2 jitomates cortados cuadritos
- al gusto orégano
- 1 limón, el jugo
- 2 cdas vinagre
- Al gusto sal
Instructions to make to make Enchiladas al vapor
- En una olla con suficiente agua caliente como para taparlos, dejar los chiles remojar por 30 min.
- Ahora esos chiles los llevamos a la licuadora con 1/4 de cebolla y 2 dientes de Ajo, el comino, el orégano, los clavos, las pimientas, sal al gusto y 2tazas de agua (incluyendo el agua donde se hirvieron los chiles). Licúa muy bien.
- En una olla grande vamos a calentar un poquito de aceite y ahí vamos a freír un trozo grande de cebolla. Añade el adobo y mezclas y dejas sofreír 5 min. Apaga el fuego y reserva.
- En un sartén grande colocamos bastante aceite y cuando esté caliente, vamos dando una pasada por ambos lados las tortillas, sacamos y vamos acomodando en torre en un plato.
- A este paso ya debes tener el o los rellenos de tu preferencia a la mano. mis sugerencias son: Guisado de papas, frijoles refritos o tinga de pollo o simplemente queso Cotija con cebolla.
- Vamos a a tomar cada tortilla sumergimos y sacamos del adobo, colocas el relleno y formas el taquito.
- En una vaporera colocaremos cada taco en filita y bañamos de poquita un poquito de adobo y repetimos hasta que terminemos.
- Llevamos la vaporera al fuego y dejamos 30 min aprox.
- Mientras. En un bowl vamos a mezclar todos los ingredientes de la ensalada de col y orégano.
- Pasado el tiempo de cocción, abrimos la olla y sacamos los tacos, colocamos ensalada encima y yo agregue salsa roja y verde.
¡Disfrutalos!
As your experience as well as self-confidence grows, you will certainly discover that you have extra all-natural control over your diet and adjust your diet plan to your personal tastes in time. Whether you want to serve a recipe that uses fewer or even more ingredients or is a little bit essentially hot, you can make easy changes to accomplish this goal. To put it simply, start making your recipes promptly. When it comes to fundamental food preparation abilities for novices you don't require to discover them however only if you master some simple food preparation strategies.
This isn't a full guide to quick and also very easy lunch recipes yet its great food for thought. With any luck this will get your imaginative juices moving so you can prepare tasty meals for your household without doing a lot of heavy meals on your journey.
So that is going to wrap this up with this exceptional food Simple Way to Prepare Favorite Enchiladas al vapor. Thanks so much for reading. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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